Frische Deko-Ideen für den Frühling
So bringen Sie die Leichtigkeit der Saison in Ihr Zuhause
Im Frühling erwacht die Natur – eine wunderbare Gelegeheit, auch unser Zuhause neu zu beleben. Eine saisonale Auffrischung der Dekoration kann die Stimmung heben und die Räume nach dem langen Winter wieder zum Strahlen bringen. Wechseln Sie als erstes schwere, dunkle Textilien gegen leichte, helle Stoffe. Überlegen Sie, ob Sie dicke Vorhänge gegen luftige, transparente Gardinen austauschen und schwere Wolldecken durch farbenfrohe Wurfdecken ersetzen, die Farbe und Frische ins Zimmer bringen.
Natürlich dekorieren mit Blumen und Pflanzen
Ein weiterer einfacher Trick, um das Frühlingsgefühl ins Haus zu holen: Nutzen Sie Blumen und Pflanzen. Egal ob frische Schnittblumen in einer großen Vase als Mittelpunkt des Esstisches oder Topfpflanzen, die das Wohnzimmer beleben – Grünpflanzen sind eine wunderbare Möglichkeit, um sich ein Stück Natur ins Heim zu holen. Setzen Sie im Frühling auf Tulpen, Narzissen oder Hyazinthen, die nicht nur schön aussehen, sondern auch herrlich duften.
Farbtupfer und Akzente: Kleine Änderungen, große Wirkung
Vergessen Sie nicht die Kraft der kleinen Accessoires. Es kann bereits einen großen Unterschied machen, Bilderrahmen auszutauschen, neue Kerzen auf- oder Deko-Elemente umzustellen. Frühlingshafte Pastelltöne in Blau, Grün oder Rosa können als Akzentfarben in Kissenbezügen, Vasen oder Teppichen integriert werden – das spiegelt die Jahreszeit wunderbar wider. Oder dekorieren Sie thematisch – zum Beispiel österlich – um eine spielerische Note einzubringen.
Düfte, die begeistern
Abschließend lohnt sich ein Blick auf den Raumduft. Frühlingshafte Aromen wie Zitrus, Lavendel oder frisch geschnittenes Gras verstärken das Frühlingsgefühl. Duftkerzen, Raumsprays oder Duftdiffusoren sind hier die Mittel der Wahl, um Ihr Zuhause nicht nur optisch, sondern auch olfaktorisch auf die neue Saison einzustimmen. Mit diesen einfachen Änderungen wird Ihr Zuhause frisch und einladend für die kommenden Monate.
Spargelrisotto mit Zitrone und Parmesan
Dieses Gericht ist leicht und bringt die frischen Aromen des Frühlings auf Ihren Teller.
Zutaten:
⦁ 500 g grüner Spargel
⦁ 1 Schalotte oder kleine Zwiebel
⦁ 2 EL Olivenöl
⦁ 200 g Risottoreis (z.B. Arborio)
⦁ 100 ml Weißwein (optional)
⦁ 750 ml Gemüsebrühe, heiß
⦁ Abrieb und Saft einer halben Zitrone
⦁ 50 g Parmesan, frisch gerieben
⦁ Salz und Pfeffer
⦁ Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren
Zubereitung:
1. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden. In etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Spitzen können separat aufbewahrt werden.
2. Schalotte od. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Einen EL Olivenöl in einer tiefen Pfanne oder einem breiten Topf erhitzen. Spargelstücke (ohne Spitzen) für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Spargel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. Das restliche Olivenöl in die Pfanne geben und Schalottenwürfel glasig dünsten. Risottoreis hinzufügen und kurz mitdünsten lassen, bis er glänzend und transparent wird. Weißwein dazugießen und komplett einkochen lassen.
5. Nach und nach heiße Gemüsebrühe dazugießen. Kontinuierlich rühren und jede Portion Brühe fast vollständig vom Reis aufnehmen lassen, bevor wieder mehr hinzugefügt werden kann. Dies dauert etwa 18-20 Minuten.
6. Kurz bevor das Risotto fertig ist, Spargelspitzen, Zitronenabrieb und -saft hinzufügen. Risotto weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
7. Risotto vom Herd nehmen und Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Risotto auf Tellern anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Optional zusätzlichen Parmesan über das Gericht streuen.
